食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜香排骨的做法步骤
-
1准备排骨若干。 -
2准备料酒，蒜粉，姜，蒜。 -
3电磁炉高火锅中放入排骨，水没过排骨。 -
4先排骨焯水，就是煮开排骨后把带有血沫的水全部倒掉。 -
5另外换水，加入姜片料酒，把排骨煮熟。。如果不先煮熟排骨空气炸锅炸出的排骨太硬，口感不好。 -
6拌调料，盆中放入一头蒜和蚝油，放入一小勺煮排骨的汤，放入蒜粉加重蒜香味。 -
7将排骨从排骨汤中捞出一半，倒入调料。 -
8充分翻拌均匀。 -
9放入空气炸锅，200度炸6-10分钟。 -
10这样做出的排骨外焦里嫩。
使用的厨具：空气炸锅、电磁炉、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 青瓜炒鲜鱿
- 清炒雪里红
- 椒麻鲈鱼
- 小吊梨汤
- 玉米面糊糊
- 椒麻土豆丝
- 清炖牛窝骨
- 清炒绿豆芽
- 酱香鱼片
- 清炒百合
- 肉酱意面
- 川味卤肉饭
- 炸肉条
- 蒜香炒蚕豆
- 酥炸去皮虾
- 照烧鸡腿饭
- 香煎菲力牛排
- 清蒸大闸蟹（附秘制酱汁配方）
- 排骨菌菇汤
- 水煮牛肉
- 南瓜丝煎饼
- 丝瓜炒鸡蛋
- 水晶紫薯栗蓉月饼
- 杏鲍菇炒肉丝
- 胡萝卜炒鸡肉片
- 传什么过什么的成语
- 传什么送什么的成语
- 传什么递什么的成语
- 传什么阿什么的成语
- 传圭什么什么的成语
- 传圭袭组
- 传宗什么什么的成语
- 传宗接代
- 传授经验用英语怎么说
- 传杯什么什么的成语
- 传杯弄斝
- 传杯弄盏
- 传杯换盏
- 传杯送盏
- 传杯递盏
- 以人生五马贵莫受二毛侵为韵送胡献叔守邵阳（宋·方岳）
- 以人蔘遗段成式（唐·周繇）
- 以仁者寿为韵寿侍读节使郑少师（宋·陈起）
- 以仅存诗稿付明道收藏，系以长句（近现代·洪传经）
- 以介庵集遗成父（宋·赵蕃）
- 以仲冬月转本司副郎自述（明·郭之奇）
- 以何学士韵示像侍者（宋·释正觉）
- 以使事过成都讫事而归虞万州成都尉高表兄拉（宋·魏了翁）
- 以假鲎豆豉送郑顾道（宋·王洋）
- 以偈美世奇首座（宋·释清远）
- 以偈问文准禅师（宋·僧某）
- 以偈问清远禅师（宋·僧某）
- 以光先生六秩荣庆（近现代·杨民仁）
- 以入定大士太乙真人像送莞晦叔（宋·敖陶孙）
- 以公事同抚州吴推府宿萝山寺（明·吴琏）
- 每天读点英文福尔摩斯长篇小说全集(超值白金版上)
- 每天读点英文世界童话故事全集(超值白金版)
- 中国油画家(周瑞文)(精)
- 软件工程实验教程(第2版)/高等院校计算机课程案例教程系列
- 国殇志(中华抗日英烈录)
- 活人禁地(4大结局)
- 西南大追捕
- 俄罗斯名画的诞生(全彩图文版)(精)
- 假面舞会
- 编辑是一门正在消逝的艺术
- 今日先锋(17策展人在行动)
- 我赤裸裸地来(罗丹传)
- 一号保镖(2中国顶级王牌特卫的神秘传奇)
- 国际关系中的军事力量
- 宗教不宜混滥论讲记(修订版)