食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡块的做法步骤
-
1鸡大腿剁成块。 -
2锅中倒水，倒入鸡块，姜片3片，葱结，料酒，煮开后小火焖两分钟。 -
3鸡块用清水冲洗干净备用。 -
4锅中倒入少许色拉油，五成油温。 -
5下姜片，蒜瓣，葱段，煸炒出香味。 -
6继续放入香叶，八角，干辣椒，桂皮，煸炒。 -
7倒入鸡块，继续翻炒一会。 -
8倒入开水漫过鸡块即可。 -
9土豆，胡萝卜，切小块备用。 -
10煮开后挑出姜片，葱段还有一些大料，转小火焖十分钟。 -
11下土豆，胡萝卜块。 -
12煮开加入咖喱粉，白糖，转小火焖7.8分钟。 -
13加入少许盐，鸡精，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜饼
- 酸辣土豆丝
- 新奥尔良烤翅
- 山楂楂那个红艳艳-山楂卷
- 自制山楂卷
- 柚香土司卷
- 虎皮菠菜卷饼
- 蜂蜜柚子茶
- 皮蛋豆腐【王府私房菜】
- 牛油果焗蛋
- 菠萝
- 糖醋脆片豆腐
- 香椿意面
- 我们都不是天生的好厨子 | 蒜香吐司条，撩起你的味蕾大战~
- 牛油果草莓思慕雪
- 老干妈蒸排骨
- 芹菜鲫鱼豆腐
- 草莓味玛德琳
- 晶莹剔透百合莲子枸杞银耳汤
- 苹果果酱
- 青椒火腿炒油条
- 鸡米花
- 干锅香辣牛蛙
- 银耳雪梨莲子羹
- 酱肉包子
- 唐山特色用英语怎么说
- 唐突什么什么的成语
- 唐突西子
- 唐突西施
- 唐虞之治
- 唐虞什么什么的成语
- 唐衢什么什么的成语
- 唐衢痛哭
- 唐诗介绍用英语怎么说
- 唐诗宋词用英语怎么说
- 唐诗瑶用英语怎么说
- 唐骏什么什么的成语
- 唐骏读博
- 唠三什么什么的成语
- 唠三叨四
- 好事近（宋·蒋子云）
- 好事近（宋·蔡伸）
- 好事近（宋·蔡襄）
- 好事近（宋·谢逸）
- 好事近（宋·赵与仁）
- 好事近（宋·赵令畤）
- 好事近（宋·赵善扛）
- 好事近（宋·赵彦端）
- 好事近（宋·赵长卿）
- 好事近（宋·赵长卿）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·辛弃疾）
- 好事近（宋·郑意娘）
- 好事近（宋·陆游）
- 闪闪的红星(有声美绘版)(精)/爱国主义教育系列
- 鸡毛信(有声美绘版)(精)/爱国主义教育系列
- 赋能执行力
- 黑白有界
- AI新商业模式(你能保住自己的饭碗吗)
- 翰林学士写的中华历史故事书--蒙求(蒙求上下)
- 教练技艺与实践(激发个人潜力成就组织卓越)
- 路过合庄
- 劳资冲突管理的新路径
- 企业社会责任行为向竞争优势转化的机理与效应/湖南师范大学经济管理学科丛书
- 被左右的独立思维(我们如何被影响及影响他人)
- 隐喻与图像(艺术的另类解释)
- 千炼成妖(沪深股市专业投资原理修订版)/股票实战技巧经典作品系列
- 植物园迷宫(精)/超级填色书
- 行走的树(为爱就这样折腾到老上卷)