食材明细
- 咖喱 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡块的做法步骤
-
1鸡大腿剁成块。 -
2锅中倒水，倒入鸡块，姜片3片，葱结，料酒，煮开后小火焖两分钟。 -
3鸡块用清水冲洗干净备用。 -
4锅中倒入少许色拉油，五成油温。 -
5下姜片，蒜瓣，葱段，煸炒出香味。 -
6继续放入香叶，八角，干辣椒，桂皮，煸炒。 -
7倒入鸡块，继续翻炒一会。 -
8倒入开水漫过鸡块即可。 -
9土豆，胡萝卜，切小块备用。 -
10煮开后挑出姜片，葱段还有一些大料，转小火焖十分钟。 -
11下土豆，胡萝卜块。 -
12煮开加入咖喱粉，白糖，转小火焖7.8分钟。 -
13加入少许盐，鸡精，撒上葱花，出锅装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜戚风蛋糕（8寸）
- 回锅肉
- 中种红豆沙餐包
- 孜然烤薯片
- 南瓜浓汤
- 西红柿鸡蛋饼
- 菠萝酥粒面包(替代黄油版）
- 浇汁煎蛋
- 红焖牛尾
- 小四奶油蛋糕卷
- 改良版蚵仔煎
- 香椿炒鸡蛋
- 红糖红枣核桃养生包
- 燕麦水果杯
- 美味百吉福坚果黄油曲奇饼干
- 海绵小蛋糕
- 奥尔良鸡米花
- 红茶菌
- 紫薯馅笑口常开面包
- 有营养又简单的炒方便面
- 花朵面包
- 葱香曲奇饼干
- 蛋黄麻花面包
- 黄油可可曲奇饼干
- 草莓巧克力蛋糕
- nonhuman
- non-human
- noni
- nonidentical
- non-identical
- noninclusive
- non-inclusive
- nonindependent
- non-independent
- nonindustrial
- non-industrial
- noninfectious
- non-infectious
- noninflammatory
- non-inflammatory
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木幽篁图（明·刘崧）
- 题古木悬流图（明·唐文凤）
- 题古木竹石图（明·孙一元）
- 题古木竹石（明·杨士奇）
- 题古木苍藤图（元末明初·蓝智）
- 题古木苍鹰图（明·刘崧）
- 题古木苍鹰图（明·刘崧）
- 题古木（元·吴当）
- 题古村图（宋·赵佶）
- 基础化学实验简明教程(高等学校教材)
- 皮革制品机械
- 无机化学(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 布言布语(纤维材料形态与表现高等学校教材)
- 老照片(4珍藏版)(精)
- 过程自动化及仪表(非自动化专业适用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 分子生物学简明教程精要与习题
- 阅读名人的凡人面
- 微纳米科学技术导论(高等学校教材)
- 经济法(高职高专十一五规划教材)
- 金属材料焊接工艺(高等学校教材)
- 工程材料与成形工艺基础学习指导(高等学校教材)
- Flash8动漫设计实例教程(高职高专十一五规划教材)
- 会展概论(上海市会展策划与设计本科教育高地会展经济与管理系列教材普通高等教育十一五规划教材)
- 建筑制图技术(高职高专十一五规划教材)