食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
笋尖烧小黄鱼的做法步骤
-
1材料：小黄鱼（已洗净） -
2笋尖 -
3配料：姜丝、葱段 -
4将笋尖放在案板上切开，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入小黄鱼两面煎一下。 -
6随后，搁入姜丝，加点料酒和生抽。 -
7接着，合入切好的笋尖，倒入一些水。 -
8然后，加一小勺盐。 -
9一勺白糖。 -
10调味煮开。 -
11煮上2——3分钟，关火出锅。 -
12最后，搁入葱段，即成。
使用的厨具：炒锅
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