食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾粥的做法步骤
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1先把虾清理干净，虾头虾肉分开。 -
2锅里热油爆香葱姜。
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3倒入虾头翻炒变色。
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4加适量水煮开。
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5倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。
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6切好香菇，胡萝卜，青豆。
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710分钟后倒入香菇，青豆，胡萝卜再煮5分钟。
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8最后加入虾肉，盐，胡椒粉搅拌均匀煮一分钟左右即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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