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诗文
羊肉萝卜汤
释义
食材明细
主料
羊肉
适量
香菜
一颗
胡萝卜
一个
白萝卜
一个
辅料
盐
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
香醋
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
羊肉萝卜汤的做法步骤
1
羊肉洗净,葱姜切段,八角桂皮一起放锅内。加入适量的水。大火烧开。
2
水开撇去浮沫,待羊肉煮熟,捞出切小块。骨头继续留锅内煮。
3
胡萝卜和白萝卜洗净。
4
切片。
5
把萝卜片放锅内煮熟,加所备调料,放香菜。
6
出锅。味美及鲜。
小窍门
炖羊肉汤我喜欢慢火细慢炖,这样炖的羊肉汤汁浓,好喝。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2026/4/3 17:26:03