“简单又清爽好吃的小菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青菜炒豆皮丝的做法步骤
-
1菜薹切片，豆腐皮切丝。 -
2菜叶切段。 -
3蒜切片，红辣椒切丝备用。 -
4少许油炒香蒜子和红辣椒，放入菜薹和豆腐皮炒一会。 -
5放盐，白醋，炒到菜薹变软。 -
6放入菜叶炒软，出锅放点鸡精即可。
小窍门
青菜和豆腐皮在一起很好吃，不要加其他作料就很鲜美了。
我家里还剩下的洋葱也切了放进去，怕浪费而已，没有就不放。
我家里还剩下的洋葱也切了放进去，怕浪费而已，没有就不放。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐