食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
锅贴的做法步骤
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1肉酱中加入盐，糖，鸡精，黄酒，胡椒粉，姜末。 -
2加入用花椒，桂皮，茴香，黄酒煮好，切碎的肉皮。 -
3饺子皮中加入馅。 -
4包起捏好。 -
5平底锅加油，放入锅贴。 -
6煎至底金黄，加适量水，加盖。 -
7焖至水干。
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- 予自南京留守推官循资为掌书记由将仕郎超阶（宋·石介）
- 予自存博解印归乡心日夜相趣古人有名山川处（宋末元初·仇远）
- 予自春夏屡病至立秋而愈作长句自贺（宋·陆游）
- 予自暮春与客燕野趣亭俛仰三时始复再至则花（宋·李光）
- 予自武昌携二猿归夜闻清啸偶成（宋·岳珂）
- 予自浙抵新安登齐云还浙道中旅馆颇多奇景而（明·徐渭）
- 予自游焦山梦寐不能忘舟过岳阳雨中登楼怀望（清末近现代初·陈曾寿）
- 予自草堂将归过古之樊川亦有所感而不能已于（明·朱诚泳）
- 予自鄂渚登舟近两旬得顺风才二日耳高牙遇风（宋·王十朋）
- 予自长沙还植兰竹于东西轩调官京师逾年而归（宋·杨时）
- 予自闽中北还舟行过常秀间卧听棹歌殊有惬予（元·王恽）
- 予自饶易夔以七月九日行饶人遮道挽留易轿由（宋·王十朋）
- 予至兰溪买扇题归去来字吏忽报有潘渊明相访（宋·王十朋）
- 予至华阴因忆唐人崔颢诗韵辄和一首大方家见（明·朱诚泳）
- 予至嗜草莓，积年所啖无算，而不曾为赋一首（当代·卢青山）
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