食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
锅贴的做法步骤
-
1肉酱中加入盐，糖，鸡精，黄酒，胡椒粉，姜末。 -
2加入用花椒，桂皮，茴香，黄酒煮好，切碎的肉皮。 -
3饺子皮中加入馅。 -
4包起捏好。 -
5平底锅加油，放入锅贴。 -
6煎至底金黄，加适量水，加盖。 -
7焖至水干。
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