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诗文	卤面
释义	食材明细 主料 面条 适量 海蛎 适量 土猪肥肉 适量 辅料 包菜 适量 猪肉罐头 适量 炸虾仁 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 卤面的做法步骤 1 准备好食材。 2 小锅加入少许油，放切好的肥肉榨油。 3 将包菜和胡萝卜切丝放好。 4 锅内放好包菜和胡萝卜丝，倒入榨油完的肥肉丝，翻炒片刻，待菜熟透后出锅。 5 海蛎加入少许盐、地瓜粉拌匀。 6 锅内放水烧开后，倒入猪肉罐头。 7 下面条，待水开后，倒入盛好的菜、海蛎。 8 待面条熟后，将锅内东西拌匀即可出锅。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。