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诗文
卤面
释义
食材明细
主料
面条
适量
海蛎
适量
土猪肥肉
适量
辅料
包菜
适量
猪肉罐头
适量
炸虾仁
适量
胡萝卜
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
卤面的做法步骤
1
准备好食材。
2
小锅加入少许油,放切好的肥肉榨油。
3
将包菜和胡萝卜切丝放好。
4
锅内放好包菜和胡萝卜丝,倒入榨油完的肥肉丝,翻炒片刻,待菜熟透后出锅。
5
海蛎加入少许盐、地瓜粉拌匀。
6
锅内放水烧开后,倒入猪肉罐头。
7
下面条,待水开后,倒入盛好的菜、海蛎。
8
待面条熟后,将锅内东西拌匀即可出锅。
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更新时间:2025/10/1 11:26:29