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诗文 香菇虫草花蒸鸡
释义
香菇虫草花蒸鸡的做法

食材明细

主料
  • 半只
辅料
  • 香菇 6颗
  • 虫草花 3块钱
  • 红枣 6颗
调料
  • 酱油 2勺
  • 耗油 3勺
  • 老抽 1勺
  • 2勺
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

香菇虫草花蒸鸡的做法步骤

  • 香菇虫草花蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉用淀粉清水洗净。
  • 香菇虫草花蒸鸡的做法步骤:2
    2
    香菇虫草花泡发,泡发后香菇切丁。
  • 香菇虫草花蒸鸡的做法步骤:3
    3
    洗净的鸡肉加耗油生抽老抽盐油淀粉拌匀入味十分钟。
  • 香菇虫草花蒸鸡的做法步骤:4
    4
    摆盘上锅大火蒸25分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:20:47