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诗文	香菇虫草花蒸鸡
释义	食材明细 主料 鸡 半只 辅料 香菇 6颗 虫草花 3块钱 红枣 6颗 调料 酱油 2勺 耗油 3勺 老抽 1勺 盐 2勺 油 适量 淀粉 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香菇虫草花蒸鸡的做法步骤 1 鸡肉用淀粉清水洗净。 2 香菇虫草花泡发，泡发后香菇切丁。 3 洗净的鸡肉加耗油生抽老抽盐油淀粉拌匀入味十分钟。 4 摆盘上锅大火蒸25分钟。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。