网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荷花酥
释义
“荷花酥好美,忍不住多拍了几张照片~”
食材明细
主料
中筋面粉
200克
低筋面粉
120克
植物油
100克
白砂糖
30克
水
100克
辅料
红曲粉
3克
豆沙
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
荷花酥的做法步骤
1
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克
2
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克红曲粉3克
3
油酥:低粉120克植物油50克
4
揉成一个光滑的面团,油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟
5
油酥分成24份,油皮各分成12份
6
红油皮包住油酥,包成圆形
7
油皮包住油酥,包成圆形
8
擀成椭圆形
9
由上往下卷,在松弛15分钟,同样的步骤在擀一次
10
白油皮和红油皮叠在一起,包入豆沙馅,收口朝下
11
包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,切成米子状
12
烤箱提前预热,185度烤35分钟
13
成品欣赏
14
成品欣赏
15
成品欣赏
小窍门
1.制作过程中要盖上保鲜膜,否则容易干皮
2.烤箱温度仅供参考
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 儿童 下午茶 朋友聚餐
随便看
炒饭
奶香玉米饼
冬日清肺必备饮品:小吊梨汤
【湖南】葱香鸡蛋饺子
【湖南】家常版红烧肉
【河南】砂锅猪蹄
【台州】麦油脂
【四川】麻辣水煮鱼
【广东】双酱红薯蛋糕杯
南瓜蒸蛋羹
用椰蓉面包卷唤醒每一个慵懒的清晨
【大连】裙带菜蛋花汤
一键式大裂谷咸香吐司
【汕头】介兰炒牛肉粿条
烤箱美食之烤羊排
红糖发糕
【四川】南瓜珍珠小汤圆
蒜蓉鲜贝粉丝
【红烧冬瓜方】素菜宴客也有面子
【四川】冰糖桂花雪梨糖水
【宁波】莴笋炒白菜
【宁波】鸡蛋干炒油菜蕻
【宁波】韭菜炒冬笋
手工果蔬卡通馒头
【四川】菠菜拌花生
pro bono
proboscis monkey
proboscis monkey noise
proboscis turkey
process alarm
process colour
process control
processed cheese
processed foods
process engineer
process engineering
processes app
processes computer term
processes definition
process expert
赠广宣大师(宋·范仲淹)
赠广居查尊师远游(元·范梈)
赠广川马先生(唐·卢象)
赠广州某别驾(明末清初·屈大均)
赠广州部队战士话剧团(近现代·舒庆春)
赠广德邝使君(明·林大春)
赠广教主人(宋·陈造)
赠广文之淮阴(明·董其昌)
赠广淳破衣 其一(宋·吴惟信)
赠广淳破衣 其二(宋·吴惟信)
赠广淳破衣(宋·吴惟信)
赠广淳破衣(宋·顾逢)
赠广祐上人(宋·沈辽)
赠广通上人(唐·权德舆)
赠广都寓舍贤妇二喻诗(宋·顿起)
商业银行金融创新与实体经济增长--基于供给侧结构性改革背景/广西大学哲学社会科学文库
短视频文案(爆款标题+剧情编写+带货话术+评论互动新时代营销新理念)
中国西南野生动物图谱(鸟类卷下)(精)
城市轨道交通信号工/交通运输职业系列丛书
斗破苍穹(26典藏版)/少年奇幻系列/知音漫客丛书
比一比(中英双语)/哆啦A梦认知启蒙泡泡书
特殊学校生活品质导向的个别化教育实践模式
金属非金属矿山安全规程
解读
高频电子电路(第4版高等学校电子信息类精品教材)
争先创优进位加快建设现代化滨海大都市(2021宁波发展研究报告)
AutoCAD电气工程制图(全国高等院校+互联网系列精品教材)
为孩子解答西游记里的不解之谜(上下)
如此苍白的心
加速康复外科(改善治疗效果的完整路径)(精)
县域高中超级中学和中国精英大学入学机会
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/26 16:30:16