网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荷花酥
释义
“荷花酥好美,忍不住多拍了几张照片~”
食材明细
主料
中筋面粉
200克
低筋面粉
120克
植物油
100克
白砂糖
30克
水
100克
辅料
红曲粉
3克
豆沙
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
荷花酥的做法步骤
1
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克
2
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克红曲粉3克
3
油酥:低粉120克植物油50克
4
揉成一个光滑的面团,油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟
5
油酥分成24份,油皮各分成12份
6
红油皮包住油酥,包成圆形
7
油皮包住油酥,包成圆形
8
擀成椭圆形
9
由上往下卷,在松弛15分钟,同样的步骤在擀一次
10
白油皮和红油皮叠在一起,包入豆沙馅,收口朝下
11
包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,切成米子状
12
烤箱提前预热,185度烤35分钟
13
成品欣赏
14
成品欣赏
15
成品欣赏
小窍门
1.制作过程中要盖上保鲜膜,否则容易干皮
2.烤箱温度仅供参考
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 儿童 下午茶 朋友聚餐
随便看
香橙苹果酱
入口即化的玛格丽特小饼干
酿尖椒
奶香菊花馒头
油炸紫薯丸子
固体奶油葡式蛋挞
金针菇拌黄瓜
蒜香排骨
蒸饼卷芹菜
柠檬酱
香菇鸡蛋包子
快手早餐鸡蛋土司夹
香菇酿肉丸
洋葱炒油豆腐
香蕉蓝莓蛋糕
洋葱炒火腿肠
核桃沙拉波点蛋糕卷
拔丝山药
洋葱青椒炒猪肝
胡萝卜洋葱肉馅包子
煎烫面荷包饺
香炒荞麦面
快手早餐自制三明治
醋溜土豆片
糖炒山药
酒什么兴什么的成语
酒什么别什么的成语
酒什么吐什么的成语
酒什么地什么的成语
酒什么块什么的成语
酒什么垒什么的成语
酒什么失什么的成语
酒什么如什么的成语
酒什么客什么的成语
酒什么宾什么的成语
酒什么弟什么的成语
酒什么征什么的成语
酒什么徵什么的成语
酒什么无什么的成语
酒什么朋什么的成语
颂(宋·崔闲)
颂(宋·张戒)
颂(宋·慈观长老)
颂(宋·慧禅师)
颂(宋·李特)
颂(宋·林灵素)
颂(宋·葛郯)
颂(宋·詹荣)
颂(宋·释了赟)
颂(宋·释令滔)
颂(宋·释修演)
颂(宋·释元易)
颂(宋·释克勤)
颂(宋·释印肃)
颂(宋·释善昭)
紧急救助(紧急救援国家职业技能培训统一教材)
解码金融--金融危机及美国梦
文心雕龙精读(第2版北京大学规划教材)/博雅导读丛书
工程建设项目安全管理标准化手册(热力及综合智慧能源部分)
计算机网络技术基础(第2版微课版高等职业教育计算机系列教材)
农村金融知识读本/社会主义新农村建设三农知识读本丛书
中国农产品国际竞争力研究--基于中美比较视角
所得税会计实证研究/广西经济管理干部学院资助学术文库
工业经济科学发展研究
3ds Max2022实用教程(新编实战型全功能入门教程)
高考数学王者篇(新高考文理科通用2023版共2册)
荒月
中国金融转型期社会资金格局的变迁分析/当代金融学名家书系
天下大政(中国政治制度史话唐宋至明清卷)
危机公关(下)/公关理论与实务文库
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/13 0:39:55