网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
荷花酥
释义
“荷花酥好美,忍不住多拍了几张照片~”
食材明细
主料
中筋面粉
200克
低筋面粉
120克
植物油
100克
白砂糖
30克
水
100克
辅料
红曲粉
3克
豆沙
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
荷花酥的做法步骤
1
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克
2
油皮:中粉100克植物油25克白砂糖15克水50克红曲粉3克
3
油酥:低粉120克植物油50克
4
揉成一个光滑的面团,油皮和油酥盖上保鲜膜松弛30分钟
5
油酥分成24份,油皮各分成12份
6
红油皮包住油酥,包成圆形
7
油皮包住油酥,包成圆形
8
擀成椭圆形
9
由上往下卷,在松弛15分钟,同样的步骤在擀一次
10
白油皮和红油皮叠在一起,包入豆沙馅,收口朝下
11
包好的生胚用刷子在表面刷上蛋黄液,切成米子状
12
烤箱提前预热,185度烤35分钟
13
成品欣赏
14
成品欣赏
15
成品欣赏
小窍门
1.制作过程中要盖上保鲜膜,否则容易干皮
2.烤箱温度仅供参考
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 小吃 儿童 下午茶 朋友聚餐
随便看
家常炖大鹅
烤虾干
松丸
牛肉炖土豆
牛油果鸡蛋三明治
低脂版玉米面赤豆铜锣烧
芹菜肉包子
香辣奥尔良烤翅
红薯发糕
胚芽米粥
家常菜—干煸花菜
抹茶旋螺酥
烤箱菜之海参蒸鸡蛋羹
杂粮粥
韭菜鸡蛋煎饼
主食—西葫芦煎饼
家常菜—香煎鳕鱼
炝拌花生米
面包机版葡萄干戚风蛋糕
羊肉馅儿饺子
平底锅小面包
阿胶糕
清汤馄饨
奥利奥雪媚娘
主食—虾米粥
Libra
libra
Libran
librarian
librarianship
library
library card
librettist
libretto
Libya
Libyan
lice
licence
licence agreement
licenced
和朱鹿岩游大酉洞 二首(清·缪焕章)
和机器局某总办(近现代·王昌麟)
和杂诗十一首雨潦不歇独居一室多忧生之嗟((明·唐时升)
和权上人(元·萨都剌)
和权侄远征回乡(近现代·刘凤梧)
和权相公南园闲涉寄广宣上人(唐·杨巨源)
和权载之离合诗(唐·冯伉)
和权载之离合诗(唐·杨于陵)
和权载之离合诗(唐·武少仪)
和权载之离合诗(唐·潘孟阳)
和权郡重九韵(宋·许应龙)
和权都事相期未至韵(元末明初·唐桂芳)
和李三洲一首(明·王渐逵)
和李上舍冬日书事(宋·韩驹)
和李与厓诗人客怀之作(明·区元晋)
诉讼法47专题/2009司法考试精神和体系
建筑工程制图
商经法国际法学48专题/2009司法考试精神和体系
现代心理学史(第2版)/教材系列/心理学译丛
行政法理论法学司法制度55专题/2009司法考试精神和体系
民商法理论争议问题--侵权行为类型与发展中的人格权/民商法研习丛书
刑法50专题/2009司法考试精神和体系
知识产权间接侵权研究/法律科学文库
行政管理体制改革新思路
解题技巧归纳与精讲/2009年国家司法考试应试指导
公司债--法理与制度/上海法学文库
中国法学三十年(1978-2008)
建筑幕墙与构造(精)
国际法国际私法国际经济法(国家司法考试辅导教程)/人大司考丛书
范若愚文集/当代社会主义文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/11 5:24:28