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诗文 虾仁炒香芹
释义
虾仁炒香芹的做法
“简单的小炒低脂健康又营养。”

食材明细

主料
  • 大虾 适量
  • 香芹 适量
辅料
  • 胡萝卜 少许
  • 蒜末 少许
  • 姜末 少许
调料
  • 油 少许
  • 盐 少许
  • 米酒 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

虾仁炒香芹的做法步骤

  • 虾仁炒香芹的做法步骤：1
    1
    备：大虾，香芹。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：2
    2
    大虾去壳。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：3
    3
    开背取出虾肠清洗干净。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：4
    4
    然后放姜末，盐，胡椒粉，米酒抓匀备用。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：5
    5
    香芹切段，切点胡萝卜配下颜色。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：6
    6
    备点蒜末。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：7
    7
    热锅放油，下蒜末，胡萝卜丝炒一下下。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：8
    8
    放入香芹炒至断生，调点点盐。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：9
    9
    将香芹拔到一边，放腌好的虾仁。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：10
    10
    炒至变色。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：11
    11
    大火炒匀即可关火装上盘。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：12
    12
    成品图。
  • 虾仁炒香芹的做法步骤：13
    13
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/5/7 3:40:48