“银耳百合莲子羹，人人熟知的润肺食谱，不多说，常吃就对了??”
食材明细
- 甜味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银耳百合莲子羹的做法步骤
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1银耳浸泡二小时以上，我是晚上睡前泡上，第二天早上用的 -
2莲子清洗一下也泡上 -
3干百合清洗泡软 -
4泡发好的食材清洗干净，银耳撕小朵，与百合、莲子一起放进炖盅里 -
5加大枣、枸杞、没过食材的清水 -
6加冰糖 -
7放进电炖锅里，隔水炖，选择快速键，时间设置2小时 -
8炖好的样子，银耳软糯，但还没到出胶状态，想要银耳出胶可以再增加炖制时间
使用的厨具：炖盅
所属分类：
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