网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蒸蛋糕
释义
食材明细
主料
低筋面粉
80克
水
85克
油
15克
辅料
鸡蛋
2个
糖
45克
盐
1克
原味 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
蒸蛋糕的做法步骤
1
水/牛奶倒入锅中加热(起小泡即可),倒入油拌匀,筛入低筋面粉,加人蛋黄拌至无颗粒。
2
蛋清加入盐,粉,打发至8、9成。同时蒸锅上炉坐水。
3
蛋清1/3拌入和好的面糊划刀拌匀,再倒入剩下的蛋清拌匀。倒入器皿,震出气泡。盖上保鲜膜,入锅。
4
中火蒸15分钟,再小火蒸15分钟。关火,焖5分钟再起盖。撕下保鲜膜,即食。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 烘焙
随便看
抹茶蛋糕卷
用续煮锅炖银耳莲子汤做法
锅烙
蚝汁玉子豆腐
黑豆苦瓜丁
红烧肉
焖面
红烧肉烧扁豆
牛肉烧萝卜
柠香戚风
下饭杏鲍菇
【淡奶油曲奇】
蔓越莓玛格丽特饼干
豆腐粉条汤
糖霜饼干
做粥小菜--酱黄瓜
干炸带鱼
无铝泡打粉小油条
地三鲜(少油版)
青菜金针菇炒年糕
时蔬炒面
豆豆来补冬--猪尾山药煲花芸豆
保持皮肤光滑来靠它---小炒菜心
尖椒蘑菇炒鸡蛋
简单山楂糕
什么臂什么起的成语
什么臂什么车的成语
什么臂什么辕的成语
什么臂什么辙的成语
什么臂什么雄的成语
什么臂什么顾的成语
什么臆什么言的成语
什么臆什么鬐的成语
什么臊什么粪的成语
什么臊什么香的成语
什么臜什么沌的成语
什么臡什么菹的成语
什么臡什么葅的成语
什么臣什么事的成语
什么臣什么使的成语
过须口(明·庞嵩)
过顾叔潜得题字(明·黎民表)
过顾城湖(元末明初·陶宗仪)
过顾子方故居(明末清初·黄家舒)
过顾山寺次韵(明·史镒)
过顾徵士阳山别业(明·童佩)
过顾玉山旧宅二首(明·龚诩)
过顾茂伦村居(清·俞南史)
过颍州废境(明·汪广洋)
过颍阳山墅作(宋·文彦博)
过颐和园宿香山旅馆(清末近现代初·陈曾寿)
过颖桥怀永叔(宋·梅尧臣)
过颜几故居有感(宋·程俱)
过颜处士墓(唐·白居易)
过颜鲁公庙(元·张养浩)
应对脑瘤专家谈/国家癌症中心肿瘤专家答疑丛书
应对胰腺癌专家谈/国家癌症中心肿瘤专家答疑丛书
应对胃癌专家谈/国家癌症中心肿瘤专家答疑丛书
中国梦青年读本
海市蜃楼
近距离(与22位文化名人的亲密接触)
春秋鲁迅
狮娘鸽爸(当幼升小撞上高考)
巨匠经典人体速写/问道巨匠丛书
帝王治国策
子午镇
威尼斯手记
中国城市文化脸皮书
中国红十字运动奠基人沈敦和年谱长编
创业致富金点子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/14 8:58:04