食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
木耳粉丝包的做法步骤
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1干木耳泡发洗净备用。 -
2粉丝泡软备用。
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3把木耳和胡萝卜切碎备用。
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4粉丝和瘦肉切碎，加入所有的食材，加蚝油、生抽、胡椒粉、食用油拌匀即可。
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5温水加酵母粉（凭手感加的）+1勺白糖搅拌均匀，倒入面粉中和成光滑的面团，擀成饺子皮状。
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6包入馅料，放入温水锅中醒发二十分钟左右。
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7大火煮开十分钟，关火闷5分钟左右即可出锅，我包得小个，所以不用蒸太长时间。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
包子
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