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诗文	红豆面包
释义	食材明细 主料 高筋面粉 450克 红豆馅 300克 黄油 45克 酵母粉 5克 白糖 25克 蛋液 45克 温水 160克 黑芝麻 10克 辅料 盐 3克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红豆面包的做法步骤 1 黄油切成小块，软化； 2 先将蛋液、盐、糖、面粉混合均匀； 3 倒入面粉、酵母粉； 4 揉成光滑面团，加入黄油，继续揉至拉出薄膜状态； 5 面团放温暖处发酵至两倍大； 6 将红豆馅搓成圆球状； 7 取出面团，排气，松弛10分钟； 8 擀面团，包豆沙馅； 9 轻按压成饼形； 10 放入烤盘，再次发酵20分钟； 11 散入少许芝麻，烤箱上下火预热180度10分钟，放入烤20分钟，即可。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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