食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
红豆面包的做法步骤
-
1黄油切成小块，软化； -
2先将蛋液、盐、糖、面粉混合均匀； -
3倒入面粉、酵母粉； -
4揉成光滑面团，加入黄油，继续揉至拉出薄膜状态； -
5面团放温暖处发酵至两倍大； -
6将红豆馅搓成圆球状； -
7取出面团，排气，松弛10分钟； -
8擀面团，包豆沙馅； -
9轻按压成饼形； -
10放入烤盘，再次发酵20分钟； -
11散入少许芝麻，烤箱上下火预热180度10分钟，放入烤20分钟，即可。
使用的厨具：电烤箱
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