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诗文 蜜豆地瓜糯米饼
释义
蜜豆地瓜糯米饼的做法

食材明细

主料
  • 熟地瓜 140g
辅料
  • 糯米粉 70g
  • 蜜豆 适量
  • 20g
  • 白糖 10g
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤

  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:1
    1
    蒸熟的地瓜压成泥
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:2
    2
    加入糯米粉、白糖、水
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:3
    3
    和成光滑的面团
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:4
    4
    分成6份
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:5
    5
    放在手心按扁包入蜜豆
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:6
    6
    按成小饼
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:7
    7
    锅里放油煎至两面金黄即可
  • 蜜豆地瓜糯米饼的做法步骤:8
    8
    装盘。

小窍门

地瓜的干湿度不一样,适当增减水的用量。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2024/12/22 15:57:32