食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒鸡毛菜的做法步骤
-
1食材洗净切好备用。 -
2热锅冷油放入葱姜炒出香味。
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3放入鸡毛菜翻炒均匀
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4放入适量盐和蚝油翻炒均匀。
-
5翻炒均匀即可关火。
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6成品。
小窍门
一定要大火快炒，放调料动作也要快。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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- 绍兴以后蜡祭四十二首 奉俎用《承安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
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