网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 2个 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 鸡精 少许 蚝油 少许 醋 少许 糖 少许 生抽 少许 淀粉 少许 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子2根洗净。 2 切成滚刀块，撒上少许的盐腌制半小时左右。 3 腌制好后用手将茄中水分挤出。 4 备好葱姜蒜，对一个碗汁，3克左右的淀粉，适量的清水，少许的生抽，醋，糖，耗油，鸡精，盐拌均。（碗汁忘了拍照了） 5 坐锅点火倒油，油要比平时多一点，放入茄子，翻炒几分钟茄子变色后捞出备用。 6 用锅中余油将葱姜蒜爆香倒入碗汁。 7 汤汁粘稠后倒入茄子翻炒几下即可出锅。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	炒苍蝇头 清炒地木耳 肉丁焖豆腐 烤箱版奥尔良鸡翅 火锅汤底的制作 木瓜银耳汤 红烧豆腐 调理脾胃～山药枸杞红枣米糊 酥脆小排 萝卜丝烧带鱼 冻芝士 春笋炒腊肉 鲜肉馄饨 拍黄瓜 什锦海鲜汤 香煎土豆 千层肉饼 蛋包豆腐块 风味独特滴【焦糖南瓜磅蛋糕】 双皮奶 红肠什锦披萨 芹菜鸡蛋 香烤排骨 菠萝酥梨汁 百里香烤土豆 do your nut do your part do yourself a disservice do your shopping do your utmost do your utmost to do doz. doz doze dozen dozens dozens of dozenth doze off dozer 扫花游 丁卯孟春海上坐雨作（清·杨玉衔） 扫花游 丰台菊花零落同槐卢粹父泥饮丛祠（清·王鹏运） 扫花游 为印濂题叶琼章小鸾遗影（近现代·金天羽） 扫花游 为吴石潜题西泠印社孤山观乐楼，余（近现代末当代初·赵尊岳） 扫花游 为汪旭初兄碧双楼论词图（清末近现代初·吴湖帆） 扫花游 久不得颐盦书，岁暮寄怀（清末近现代初·郭则沄） 扫花游 元夕同秋岳作于无外邸中用周美成（清·龚鼎孳） 扫花游 剑农寓庐红梅雪中盛开索赋（清末近现代初·刘永济） 扫花游 吊徐仲可词丈（清末近现代初·陈方恪） 扫花游 吴门早春和文十叔问韵（清末民国初·易顺鼎） 扫花游 和夏叔美（民国末当代初·饶宗颐） 扫花游 和清真（清末近现代初·汪东） 扫花游 城西秋暮拟海绡翁（民国末当代初·朱庸斋） 扫花游 夜读碧山赋秋声词，试步其韵（近现代·黄侃） 扫花游 宿迁道中见杏花（清末近现代初·刘师培） 水晶宫奇遇/杨红樱科学童话绘本系列 森林谜案/杨红樱科学童话绘本系列 军事(最新版)/权威专家推荐中学生必读知识大百科 历史(最新版)/权威专家推荐中学生必读知识大百科 生物(最新版)/权威专家推荐中学生必读知识大百科 艺术(最新版)/权威专家推荐中学生必读知识大百科 沙漠勇士/杨红樱科学童话绘本系列 地球(最新版)/权威专家推荐中学生必读知识大百科 哈佛看中国(经济与社会卷) 邓小平国家政权建设理论与实践 神探小子探案记(附附件共2册) 广州市建筑业市场行为与绩效研究 中国香蕉产业经济研究 以质量看待增长--对新中国经济增长质量的评价与反思 相爱容易相处难(附光盘半边天张越访谈录)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。