网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	烧茄子
释义	食材明细 主料 长茄子 2个 辅料 油 少许 盐 少许 葱 少许 鸡精 少许 蚝油 少许 醋 少许 糖 少许 生抽 少许 淀粉 少许 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 烧茄子的做法步骤 1 茄子2根洗净。 2 切成滚刀块，撒上少许的盐腌制半小时左右。 3 腌制好后用手将茄中水分挤出。 4 备好葱姜蒜，对一个碗汁，3克左右的淀粉，适量的清水，少许的生抽，醋，糖，耗油，鸡精，盐拌均。（碗汁忘了拍照了） 5 坐锅点火倒油，油要比平时多一点，放入茄子，翻炒几分钟茄子变色后捞出备用。 6 用锅中余油将葱姜蒜爆香倒入碗汁。 7 汤汁粘稠后倒入茄子翻炒几下即可出锅。 8 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	毛豆外婆菜炒饭 炒油麦菜 海蛎子辣椒煎鸡蛋 线椒洋葱炒绿豆芽 蒸春饼 芝士爆浆土豆球 凉拌包包菜 茄子鸡蛋饼 豆豉蒸巴浪鱼 芹菜炒牛肉 番茄粉丝虾滑 蝴蝶面 酸辣白黄瓜 麻辣大虾 菠菜拌木耳 板栗南瓜炖豆角 笔管鱼炒尖椒 核桃花生小米粥 牛肉芹菜馅包子 板栗红烧肉 豆腐虾仁蒸蛋 鸡蛋肉丁炒豇豆 香菇炒西葫 排骨烧冬瓜 子姜胡萝卜焖牛肉 tobacconist tobacconist's tobacco shop Tobago to-be to beat the band to be confirmed to be continued to begin with to be honest to be reckoned with to be sure to bits to blame toboggan 得家书报长孙应阳入小学（明·顾清） 得家书有感（清·周映清） 得家书讣仲兄少石仲弟少玉之报（明·霍与瑕） 得家书闻舍弟琦来京喜而有赋（明·陈琏） 得家书（元·贡奎） 得家书（唐·杜甫） 得家书（宋·张镃） 得家书（宋·李洪） 得家书（宋·沈与求） 得家书（宋·胡仲参） 得家书（宋·邹浩） 得家书（宋末元初·于石） 得家书（明·史谨） 得家书（明·商家梅） 得家书（明·夏原吉） 腰腿痛康复保健操 中长期素描头像 探究学科思想.改善教学方式 中国乌龙茶(第2版) 石油化工循环水场设计规范GB/T50746-2012 反思与建构 牧风而去 四大名著 南极熊.新编启蒙学习挂图 房地产估价(第2版) 意义生成与大学教学 新编韩国语实用语法 电路基础(第2版高职高专系列十二五规划教材) 中国梦 古文观止名篇赏析

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。