食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
糖醋排骨肉的做法步骤
-
1准备配料 -
2洋葱切条，最好不要太细，细了收汁的时候一煮可能就没了。但是也不要太粗 -
3我用的是排骨上的肉块，因为妈妈本来买的排骨有点多，想用来包饺子吃，正好我用了，用排骨也是一样的，这是焯好切好的，凉水下锅焯，焯好过边水比较干净 -
4等油锅热了，先放八角姜蒜然后放肉块，用手扇一下，感觉有香味了盛出备用 -
5另起油锅，等油热了放糖，炒糖色，先放入洋葱 -
6放肉块，翻炒后加水至没过食材 -
7收汁出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 【夏日小凉菜】---筛网脆萝卜
- 夏日开胃败火菜----忆苦思甜
- 木瓜大果粒酸奶
- 狗肉冻
- 火红的甜蜜---糖水草莓
- 红烧豆腐（原味版）
- 【夏日小凉菜】---炝拌花生什锦
- 椰浆芒果西米露
- 凉拌鸡丝
- 拌三丝
- 别样风味-西红柿炒蛋
- [夏日小凉菜]---凉拌土豆丝
- 【清凉一夏天】-凉拌米线DIY
- 拍黄瓜
- 【香辣土豆烧鸡块】厨房新手也可以做的很好吃的家常菜
- 【番茄奶酪面包】一起来夏日美白吧
- 【宫保豆腐】——豆腐的超下饭吃法
- 【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味
- 【蔓越莓饼干】无添加的饼干才放心
- 【番茄炒蛋盖浇饭】全民都爱的经典饭菜
- 不用脱模的（时来运转金瓜慕斯）
- 【夏日小凉菜】--凉拌豆腐
- 糖醋萝卜片
- 酸辣凤爪
- 肉丝拉皮