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诗文 可乐鸡翅
释义
可乐鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 500g
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 少许
  • 色拉油 少许
  • 可乐 1瓶
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 白芝麻 水下
  • 甜味 口味
  • 焖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

可乐鸡翅的做法步骤

  • 可乐鸡翅的做法步骤:1
    1
    起锅焯水,鸡翅冷水下锅,加葱,姜,料酒,大火煮开,小火焖两分钟。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:2
    2
    鸡翅捞出控水。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:3
    3
    少许色拉油,铺满锅底即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:4
    4
    油温五成热下鸡翅。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:5
    5
    小火煎至两面微黄即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:6
    6
    倒入可乐,漫过鸡翅即可。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:7
    7
    一勺老抽,一两勺生抽,倒入锅中。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:8
    8
    大火煮开,转小火焖五分钟,加少许盐,鸡精。
  • 可乐鸡翅的做法步骤:9
    9
    出锅装盘,撒上白芝麻。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 10:20:09