“土豆焖饭，味道不错
我就一直想试试土豆焖面，同样都是闷焖，味道可大不一样呢
想吃的动手试试吧，吃出意大利风格
完全属于咱中国人的吃法，不逊色他们意大利，呵呵→_→”
食材明细
- 葱香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
土豆焖面的做法步骤
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1土豆火腿切丁，大小自己决定哦。 -
2先把面条在水里面煮5成熟捞出备用！
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3热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄。
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4下火腿和青豆翻炒均匀。
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5在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。
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6只剩下一点水时，用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀，要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可。
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7装盘出锅喽，有种意大利风格吧！
小窍门
（很明显的看到面条里面是纯白色的硬心）。
不要太熟否则闷得时候会断哦(′-ω-`)
还有食材也可以放点洋葱味道也很不错哦
不要太熟否则闷得时候会断哦(′-ω-`)
还有食材也可以放点洋葱味道也很不错哦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面食
家常菜