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诗文
鸭杂炒葱段
释义
食材明细
主料
鸭肠
两条
鸭肝
2个
辅料
葱段
20g
辣椒
两个
米酒
20毫升
水
500毫升
调料
油
适量
盐
少量
蚝油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸭杂炒葱段的做法步骤
1
葱段辣椒切好。
2
鸭杂用粗盐洗干净。
3
放20毫升米酒,500毫升水焯水。
4
切好。
5
热油炒。
6
放葱段辣椒。
7
调味。
8
翻炒均匀。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/5/13 17:19:48