正宗鸭杂炒葱段的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸭杂炒葱段
释义	食材明细主料鸭肠两条鸭肝 2个辅料葱段 20g 辣椒两个米酒 20毫升水 500毫升调料油适量盐少量蚝油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度鸭杂炒葱段的做法步骤 1 葱段辣椒切好。 2 鸭杂用粗盐洗干净。 3 放20毫升米酒，500毫升水焯水。 4 切好。 5 热油炒。 6 放葱段辣椒。 7 调味。 8 翻炒均匀。 9 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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