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诗文
双椒炒牛腩
释义
食材明细
主料
牛腩
1斤左右
辅料
青椒
适量
干红椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
配料
盐
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
双椒炒牛腩的做法步骤
1
买回家的牛腩过清水用高压锅压烂,装入碗中待用。
2
青椒切圈,
3
将切好的青红椒加入烧好油的锅中,炒香
4
加点盐,
5
再加入处理好的牛腩,
6
加盐翻炒,调入生抽,鸡精。
7
装盘即成。
8
装盘即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 6:56:51