“有菜，又有粮一餐解决所有哈哈……
菜饭都走喽，炒面简单，而且特别好吃，我就是爱吃，爱吃的停不下来，一碗接一碗，哈哈……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香肠青菜炒面的做法步骤
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1大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。 -
2立刻捞入冷水，过凉水
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3过滤去掉冷水，控干水份
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4油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋
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5划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。
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6加入洗干净沥干水的青菜翻炒均匀
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7在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油
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8小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色哦(′-ω-`)
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9装盘出锅喽！
小窍门
面条煮8成熟就可以！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜