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诗文
麻辣金针菇
释义
食材明细
主料
金针菇
适量
辅料
郫县豆瓣酱
适量
辣椒
适量
中辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
麻辣金针菇的做法步骤
1
金针菇摘开洗净锅里做水烧开后开水烫一下
2
锅里放油炸麻椒炸好后捞出
3
锅里放油放葱花米椒郫县豆瓣酱炒出红油
4
放金针菇翻炒少放些水注意不要放盐因为豆瓣酱很咸
5
烧开后炖两分钟放适量味精就可以出锅啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:13:39