食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炝拌土豆丝的做法步骤
-
1看看原料吧 -
2木耳和黄瓜切丝备用。 -
3土豆搓成细丝泡在水中，去除淀粉，以便保持爽脆的口感。 -
4香菜切段备用。 -
5土豆放水中焯熟备用（加几滴白醋，土豆会更脆）。 -
6粉丝木耳丝焯熟备用。 -
7所有原料放盆中，放入盐味精，少许白糖，醋，香油。 -
8撒好黑白芝麻，用花生油炸花椒油，浇在芝麻上。 -
9拌匀即可。 -
10看看成品吧
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