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诗文
五花肉炖芸豆
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
芸豆
适量
辅料
盐
适量
葱花
适量
油
适量
老抽
适量
蚝油
适量
红椒丝
适量
五香粉
适量
蒜末
适量
清淡 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五花肉炖芸豆的做法步骤
1
猪肉切薄片备用。
2
芸豆洗净改刀切成小段。
3
锅中放油加入肉肉煸炒出油脂。
4
加葱花红椒丝爆香。
5
然后加芸豆翻炒。
6
断生之后加适量清水大火烧开小火慢炖一会大概10分左右。
7
随后加入适量盐和五香粉调味老抽提色蚝油一点汤汁浓稠收汁出锅。
8
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 4:53:32