“味美好吃”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒸蛋的做法步骤
-
1蛋清、蛋黄分离，皮蛋、胡萝卜切丁，香菜切细 -
2将皮蛋、胡萝卜丁倒入鸡蛋清中，加入适量盐搅拌均匀 -
3容器中刷一层花生油 -
4倒入搅拌好的蛋清，水烧开后隔水小火蒸 -
5蒸至蛋白凝固倒掉表面的水分 -
6将拌匀的蛋黄液倒放碗中，上锅隔水小火蒸 -
7蒸熟后出锅 -
8脱模，切块（撒上些香菜碎）
小窍门
1.蛋液过筛的话会更细腻
2.要用小火蒸
喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦！
2.要用小火蒸
喜欢美食的亲可以关注我weixin:linyacheng89，我会分享一些自己日常的美食教程，不懂的可以私信哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
家常菜
老人
早餐
学生
- 青萝卜烧五花肉
- 肉片姬松茸
- 咖喱鸡饭
- 豌豆鲜虾羹
- 黄椒酱炒牛肉
- 湖南坛子伏鱼
- 白灼莴笋叶
- 拌水萝卜
- 炸酱面
- 水蒸蛋
- 菜花拌胡萝卜
- 香糟猪舌头
- 酸辣藕丁
- 洗澡泡菜
- 自制麻辣烫
- 农家萝卜干
- 家庭版炸鸡排
- 清炒莴笋
- 蒸蛋，虾蒸蛋，虾扯蛋
- 番茄炒花菜
- 姜薯煲小汤圆
- 啤酒红烧肉
- 蜀香味鲍
- 南瓜红豆吐司
- 凉拌海带
- can the robot cook
- cantle bag for western saddle
- cantle image
- cantonment college jessore
- cantonment florida weather
- can t pretend
- cants 689
- cantsign in
- cantus christi
- cantus firmus
- canty cow turner maine
- canvasback books klamath falls
- canvasback cabernet 2014
- canvasback duck
- canvasback flying photos
- 将至太平驿即兴（元·卢琦）
- 将至太平驿即兴（元·萨都剌）
- 将至妙喜寺（唐·徐凝）
- 将至安仁秦择之来迓（明·邵宝）
- 将至安仁豫斋来迓（明·邵宝）
- 将至安仁（明·李梦阳）
- 将至宋先寄相之二首（宋·吴则礼）
- 将至官坡登一土冈望复州作（宋·张耒）
- 将至宣城和壁间韵寄王宣子（宋·张孝祥）
- 将至富阳（宋·虞俦）
- 将至寿州先寄知府龙图三首（宋·郭祥正）
- 将至寿州初见淮山二首（宋·张耒）
- 将至寿阳谒朱行中龙图作（宋·郭祥正）
- 将至岳阳有怀赵二（唐·张九龄）
- 将至岳阳（清·祖之望）
- 艰苦创业铸就辉煌--中国科学院地球化学研究所建所40周年(1966-2006)(精)
- 如何应对生物恐怖/中国工程院反爆炸生物化学核与辐射恐怖活动科普系列
- 如何应对爆炸恐怖/中国工程院反爆炸生物化学核与辐射恐怖活动科普系列
- 如何应对核与辐射恐怖/中国工程院反爆炸生物化学核与辐射恐怖活动科普系列
- 分布式检测跟踪及异类传感器数据关联与引导研究
- 药剂学(高等职业教育应用型人才培养培训工程系列教材)
- 中国宗教通论(普通高等教育十五国家级规划教材)
- 现代自然地理学实习教程(高等学校教材)
- 如何应对化学恐怖与化学毒性灾害/中国工程院反爆炸生物化学核与辐射恐怖活动科普系列
- 肾内科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 呼吸科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 计算机网络基础(普通高等学校管理科学与工程类学科专业主干课程教材)
- 糖尿病科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 妇产科患者的治疗与保健/国家级名医通俗讲座
- 乐队训练学(上下)