食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西屋特约之牛奶布丁的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2牛奶、糖、淡奶油混合，加热至糖溶化，将要沸腾时关火。 -
3加入蛋清快速搅拌均匀。
-
4倒到小玻璃瓶里。 -
5盖上一层锡纸。 -
6放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，选择纯蒸模式，烤盘加入最大量的清水，水浴100度，20分钟，蒸到固体就ok了。
小窍门
1.加入蛋清时，一定要快速搅拌，防止蛋白煮熟
2.盖上一层锡纸，防止蒸的途中除进入水分
3.可以撒上一层蜜豆，这样口感更佳。
2.盖上一层锡纸，防止蒸的途中除进入水分
3.可以撒上一层蜜豆，这样口感更佳。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
布丁
- 香菇炒蛋
- 下饭好搭档【咸鱼鸡粒豆腐】
- 糯米丸子
- 给儿子4岁生日的礼物,自制汽车奶油蛋糕,很简单
- 猪蹄火锅
- 常为家人煲碗汤---【茶菇煲番鸭】
- 干煸土豆丝
- 桂花布丁
- 炸油条
- 微波炉轻松做,,好吃又简单的番茄鸡翅
- 意大利红虾面
- 红薯丸子
- 香煎罗勒迷迭香鸡排
- 冬之恋——芙蓉青口贝
- 桂花茶
- 彩蔬芝士炒蛋丝
- 面筋炒素鸡
- 麻辣鱼香豆腐
- 农家蒸肉
- 南瓜馅糯米巴
- 千层牛肉饼
- 生抽醋豆皮
- 茉莉奶绿
- ?酱香腱子肉?
- 肉桂卷
- 高低错落
- 高傲什么什么的成语
- 高傲自大
- 高僧说用英语怎么说
- 高兴的形容词名词用英语怎么说
- 高冠什么什么的成语
- 高冠博带
- 高凤什么什么的成语
- 高凤自秽
- 高出一筹
- 高出云表
- 高出什么什么的成语
- 高卧东山
- 高卧什么什么的成语
- 高台什么什么的成语
- 寄李耐侬夫妇北京四首（近现代·连横）
- 寄李致美（金末元初·王寂）
- 寄李舍人雯（明末清初·侯方域）
- 寄李舒州（宋·赵蕃）
- 寄李芝山初冈二李国相（明·杨慎）
- 寄李苍水广文（明·成鹫）
- 寄李苏州兼示杨琼（唐·白居易）
- 寄李蕲州（唐·白居易）
- 寄李衡州（唐·权德舆）
- 寄李补阙（唐·施肩吾）
- 寄李袁州桑落酒（唐·郎士元）
- 寄李袭美比部（明·欧大任）
- 寄李谨之（元末明初·蓝智）
- 寄李赵二友生（宋·贺铸）
- 寄李起居四韵（唐·杜牧）
- 管理学(高等院校课程改革规划教材)
- 文化产业学概论(高校文化产业管理专业教材)
- 明朝抗倭二百年
- 乌苏里战歌
- 驾车自助游山西
- 张恨水上下古今谈
- 恍然如梦/梦回大清系列
- 文化产业管理概论(高校文化产业管理专业教材)
- 吕景琳正说洪武大帝朱元璋/明朝皇帝大传系列
- 文化经济学(高校文化产业管理专业教材)
- 酷龙王子-1℃
- 文化市场营销学(高校文化产业管理专业教材)
- 文化政策学(高校文化产业管理专业教材)
- 画家实践问题向导--实践中常见疑难问题的解决方法
- 樊纲自选集/当代华人经济学家文库