食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西屋特约之牛奶布丁的做法步骤
-
1准备所需材料 -
2牛奶、糖、淡奶油混合，加热至糖溶化，将要沸腾时关火。 -
3加入蛋清快速搅拌均匀。
-
4倒到小玻璃瓶里。 -
5盖上一层锡纸。 -
6放入预热好的Westinghouse西屋WTO-PC2801烤箱，选择纯蒸模式，烤盘加入最大量的清水，水浴100度，20分钟，蒸到固体就ok了。
小窍门
1.加入蛋清时，一定要快速搅拌，防止蛋白煮熟
2.盖上一层锡纸，防止蒸的途中除进入水分
3.可以撒上一层蜜豆，这样口感更佳。
2.盖上一层锡纸，防止蒸的途中除进入水分
3.可以撒上一层蜜豆，这样口感更佳。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
甜品
布丁
- 秘制酱肘子
- 腐竹芹菜
- 凉拌生菜
- 泡椒紫苏炒蚬子
- 【端午.粽子篇】粽子的另类吃法（2）—粽子酿肉
- 一只蕃茄最原始的吃法--糖拌蕃茄
- 紫苏黄瓜片
- 【端午-粽子】金丝枣腊肉粽子
- 巧克力 奶油 抹茶三色冰淇淋 简易健康 夏季必备
- 铜锣烧（不用烤箱的小点心）
- 豌豆玉米粽子
- [粽子。端午篇]－－蜜枣粽
- 苦中一点甜——百利爱尔兰咖啡冻
- 瑶柱腊肉蛋黄粽
- 美容养颜粽
- 土豆烧肉
- 土豆丝烧蛋饺
- 蜜枣粽
- 香芹猪肉锅贴
- 香橙鸡蛋饼
- 湖南蛋
- 紫薯炖梨
- 蟹肉年糕条
- 茄汁肉片
- 茄汁茭白
- 什么潜什么采的成语
- 什么潝什么訿的成语
- 什么潢什么扛的成语
- 什么潢什么胄的成语
- 什么潢什么面的成语
- 什么潦什么草的成语
- 什么潦什么荐的成语
- 什么潭什么月的成语
- 什么潭什么水的成语
- 什么潭什么穴的成语
- 什么潭什么窟的成语
- 什么潭什么远的成语
- 什么潮什么伏的成语
- 什么潮什么海的成语
- 什么潮什么湃的成语
- 卧芝山房为传木虚弟木剡作（明·黎民表）
- 卧莲玩月观音赞（宋·释师体）
- 卧象峰（清·石琮）
- 卧起即事三首（明·林大钦）
- 卧起（明·李舜臣）
- 卧起（明·林大钦）
- 卧起（明·林大钦）
- 卧起（明·郭之奇）
- 卧邸寄帅思南（明·汤显祖）
- 卧钟（清·刘堮）
- 卧钟（清·黄子云）
- 卧闻嵩山钟（唐·宋之问）
- 卧闻风声（宋·张耒）
- 卧闻（宋·王安石）
- 卧闻（宋·赵蕃）
- 老秋的诗(Ⅱ)
- 猫
- 疤小子(精)
- 数据挖掘与应用(以SAS和R为工具第2版)
- 让孩子爱上学习/中国当代家庭教育经典系列
- 你也进来吧(精)
- 偷书贼(精)
- 孙子兵法三十六计/少年读经典
- 中国茶日历(2019农历己亥年)
- 抢占注意力(获取用户的七大行为设计策略)(精)
- 郑渊洁家庭教育课
- 物联网走进家庭的时机路径与变革/信息化网络平台研究丛书
- 确认过眼神遇见对的人
- 枕草子(附枕草子植物图谱)(精)
- 跨文化人力资源管理