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诗文
炸酱面
释义
“天气热了,爽口凉面,走起”
食材明细
主料
挂面
适量
黄豆酱
适量
鸡蛋
适量
辅料
香肠
适量
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炸酱面的做法步骤
1
辅料随意,时蔬均可,用切面更好
2
切丝
3
黄豆酱鸡蛋打散
4
起锅烧油
5
鸡蛋滑散
6
少许葱花略翻炒倒入大酱,开锅稍微炖几分钟,出锅
7
水开,煮面,煮熟捞出
8
上桌
9
码拌,开搓
小窍门
切面更佳,面条要投凉
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜
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师邵出意作纶竿于墙上以便递诗名曰诗钓首倡(明·顾清)
师邵复以诗送酒副双尊之句仍以一壶情所寄四(明·顾清)
师邵每有诗督和甚急九和侍讲尝题其后曰立案(明·顾清)
师郑举瓶社以四月二十七日为松禅先师作九十(清末民国初·吴昌绶)
师郑汇辛亥自题诗史乙编同人和章名曰忧吁集(近现代·徐兆玮)
师郑邮示四十七岁初度感赋二律次韵寄怀(近现代·徐兆玮)
师郑邮示诗史乙集刊成自题二首次原韵(近现代·徐兆玮)
师韫轩杂咏(清·林占梅)
师鲁推官惠甘蔗戏谢(宋·文同)
师黯以彭甘五子为寄因怀四明园中此果甚多偶(宋·苏舜钦)
希之小扇(宋·韩淲)
希仁宗贤来自泾适春霖不已三月二日稍霁遂同(明·程敏政)
希仲招饮李都尉北园(宋·黄庭坚)
希周兄八十(明·唐顺之)
希大司马扈驾至淮安便道过江访余石淙精舍感(明·杨一清)
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更新时间:2026/5/24 11:41:26