食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉鸡爪的做法步骤
-
1食材:鸡爪剪去指甲、蒜和小米椒切末、姜片。 -
2鸡爪冷水下锅，放入姜片和料酒焯水。
-
3捞岀。
-
4冲去血沫，沥干水份。
-
5锅中油热放入姜片煸香。
-
6放入鸡爪翻炒几下。
-
7放入盐。
-
8放入生抽。
-
9放入老抽。
-
10放入蚝油。
-
11放入胡椒粉。
-
12放少许的料酒。
-
13翻炒几下。
-
14放入高压锅蒸格，上汽压八分钟。
-
15锅中油热放入蒜蓉和小米椒炒香。
-
16放入蒸好的鸡爪翻炒均匀。
-
17放入少许的白糖提鲜。
-
18翻炒均匀即可。
-
19成品图。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
- 香菇鸡肉馅饺子
- 插酒蛏
- 丝路金味轩牛肉拉面
- 秋葵玉米瘦肉汤
- 酱香辣排
- 黄瓜炒鸡蛋
- 炸干鱼
- 花式海鲜腊肠饭
- 剥皮鱼（特仔鱼）
- 海石花草果冻
- 创意花样花卷
- 鱼汤花蛤肉蒸鸡蛋
- 龙须玫瑰茶
- 手指饼干
- 杏鲍菇辣椒炒肉丝
- 馒头
- 鲜榨葡萄汁
- 名贵海马酒滋养肾源，温补益气
- 葱油鱼片
- 青椒杏鲍菇炒鱼片
- 玉米面大枣发糕
- 牛肉豇豆
- 鲜黄花菜小炒
- 菠萝焗饭
- 凤梨酥
- 拱手垂裳
- 拱手而取
- 拱手而降
- 拱手让人
- 拱挹什么什么的成语
- 拱挹指麾
- 拱揖什么什么的成语
- 拱揖指挥
- 拱揖指麾
- 拱木不生危
- 拱木什么什么的成语
- 拱肩什么什么的成语
- 拱肩缩背
- 拱默什么什么的成语
- 拱默尸禄
- 白菊（清·蔡见先）
- 白菊（清·许廷鑅）
- 白菊（清末民国初·陈肇兴）
- 白菜传自吴今岁布诸近地心甚爱之因赋（明·陶益）
- 白菜（明·成鹫）
- 白菡萏一首（宋·苏籀）
- 白葛蒲联句（宋·赵构）
- 白葵花（明·高启）
- 白葵（明·庞嵩）
- 白蓼花（清·刘珊）
- 白藕花寄袁状元仓使（宋·释居简）
- 白藕花（宋·释居简）
- 白藕（宋·黄文度）
- 白藤堡暮归（清·李蘅）
- 白蘋亭（宋·袁说友）
- 小驴子花生米/爱智图画书
- 童年河(精)
- 童年河
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(0-1岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(1-2岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(2-3岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(3-4岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 大头儿子和小头爸爸经典彩绘故事全集(下)
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(4-5岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 激发孩子大脑潜能的12×4阶梯游戏(6-7岁)/尹文刚儿童脑功能开发系列
- 樱桃托管班的小狗(注音版)
- 热热闹闹的飞机场/英国幼儿经典全景贴纸书
- 轱辘轱辘的大货车/英国幼儿经典全景贴纸书
- 轰隆轰隆的特种车/英国幼儿经典全景贴纸书
- 物种起源(少儿彩绘版)(精)