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诗文
笋子烧牛肉
释义
“鲜香美味。”
食材明细
主料
牛肉
500g
笋子
500g
辅料
香菇
100g
调料
姜片
3块
蒜
3个
菜籽油
3勺
盐
适量
火锅料
50g
干辣椒
5个
酱香 口味
烧 工艺
一小时 耗时
高级 难度
笋子烧牛肉的做法步骤
1
油热以后,放入火锅料炒香,再放入牛肉块翻炒。
2
高压锅里放入姜块,蒜瓣和干辣椒备用。
3
牛肉翻炒上色。
4
把炒香的牛肉块放入高压锅中,加入清水。
5
放入香菇块和笋子,盖上锅盖,大火20分钟。
6
加入盐调味即可出锅。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:27:57