网站首页  词典首页

诗文	草莓慕斯蛋糕
释义	食材明细 主料 8寸原味戚风蛋糕 1个 草莓 150g（慕斯材料） 淡奶油 350g 牛奶 300g 糖 80g 吉利丁片 17g 装饰 淡奶油 适量 草莓 适量 甜味 口味 其他 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 草莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 1、牛奶加入糖、吉利丁片小火加热至糖和吉利丁片融化，冷却至不烫手备用 2 2、草莓用搅拌机搅拌成草莓浆液 3 3、蛋糕切成2片，备用 4 4、将草莓浆和前面冷却好的牛奶混合均匀 5 5、淡奶油打成6成发 6 6、把淡奶油和前面的牛奶草莓混合液拌匀，即成草莓慕斯馅 7 7、把一片蛋糕放入模具，四周摆放好一圈对半切好的草莓。 8 8、倒入一半的慕斯馅，撒上一些草莓丁 9 9、把另一片蛋糕稍切小一圈，放在慕斯体上 10 10、再倒入剩下的慕斯馅，轻震几下，放入冰箱冷藏4小时以上（我是冷藏了1个晚上） 11 11、冷藏好的慕斯蛋糕，取出后，用吹风机对着模具四周加热，这样可以轻松脱模。 12 12、淡奶油，加入适量的糖粉打发 13 13、草莓洗净，用淡盐水浸泡后，再用纯净水过一下，沥干水，备用 14 14、按照自己的喜好装饰蛋糕即可 使用的厨具：其他 所属分类： 烘焙
随便看	益智补脑的鹌鹑蛋扒桃仁 天冷了，蛋糕也要穿外衣【紫菜蛋糕卷】 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇 薏米百合豆浆 鱼头泡饼火锅 黄金煎饺 普通食材的新吃法----香煎芝士猪排 【八宝土豆沙拉】--- 大人小孩都适合的美味西餐 鲜美的竹荪鸡蛋汤 蜜汁椰香糯米派 鱿鱼圈煲豆腐 蛋炒饭寿司卷 京味儿小菜“五花肉焖芽豆” 锅包肉 椒香西瓜皮丝 京味儿爽口饮酒小菜“金糕拌京白” 【鱼香茄子】 蕃茄牛肉饭 萝卜烧肉 凉拌针金菇 【滑肉豆角炒速食面】 红烧豆腐 诱惑你的【茄盒焗饭】 菜椒盒子 学做剁椒酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。