食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
洋葱炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片沥干水，加入生抽和花生油，抓匀。 -
2再加入淀粉抓匀。
-
3腌制三十分钟
-
4锅预热，放入花生油，大火烧热油。
-
5放入姜片和牛肉，快速翻炒。
-
6盛出。
-
7另起锅放油，放入洋葱，中火翻炒一分钟，放盐炒匀。
-
8把牛肉倒进去，混合炒匀。
-
9出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜