食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
猪肉韭菜三鲜水饺的做法步骤
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1普通面粉倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。 -
2虾仁洗净去虾线。
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3从中间切开。
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4切成小段儿。
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5鸡蛋炒碎盛出备用。
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6木耳泡发去蒂洗净。
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7切碎一点。
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8韭菜洗净控水。
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9手工剁好的猪肉馅，加少许清水调开。
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10放入生抽调味上色，再放入少许盐鸡精香油，花生油朝一个方向搅拌均匀。
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11把虾仁木耳鸡蛋放进去。
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12搅拌均匀。
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13韭菜切碎。
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14放入小盆里继续搅拌均匀。
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15面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，依次做好所有的饺子。
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16锅内注水烧开后放入饺子，煮至全部浮起，约三四分钟。
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17装盘上桌啦！
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18成品图！
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19鲜香无比哦！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
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