食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
绿豆面荷叶夹的做法步骤
-
1面粉中加入绿豆面，比例大约3:1，加入酵母、糖，拌匀。 -
2加水和成柔软光滑的面团，入冰箱冷藏发酵过夜。
-
3这是发好的面团。
-
4排气后分割成小份，一一揉圆。
-
5取一个小剂子擀成圆饼。
-
6表面撒点面粉防粘。
-
7对折。
-
8中间捏一下，使其成扇子状。
-
9用干净的木梳压出纹路。
-
10放入蒸锅，二次发酵十多分钟。
-
11开大火蒸，上气后蒸15分钟即可。
-
12蒸好的荷叶夹，可以直接吃，也可以夹个人喜欢的食材，酱料、肉、火腿、青菜、蛋饼等等均可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 海鲜批萨
- 玉米饼
- 80后儿时回忆~【红薯叶子窝窝头】
- couscous 咖喱羊排
- 腰果咖喱鸡
- 花式莲蓉面包
- 肉末芙蓉蛋
- 豆瓣茄子
- 豆腐皮蔬菜卷
- 【比司吉&水果奶油夹馅】无油轻盈美味
- 霸王花节瓜汤
- 辣肉松面包卷
- 南瓜盅
- 荷叶饼
- 非油炸香辣脆麻花
- 韭菜花香干炒肉
- 黑芝麻汉堡
- 烧冬瓜
- 盆栽甜品
- 2分钟牛油果奶昔
- 蒸豆角饭
- 焦糖布丁
- 【豆腐冰淇淋】—做不一样的冰淇淋
- 焖饭
- 鱼香茄子
- 什么服什么生的成语
- 什么服什么肯的成语
- 什么服什么行的成语
- 什么服什么贴的成语
- 什么服什么车的成语
- 什么服什么食的成语
- 什么朔什么离的成语
- 什么朔什么羊的成语
- 什么朗什么口的成语
- 什么朗什么坤的成语
- 什么朗什么清的成语
- 什么朗什么稀的成语
- 什么朗什么脆的成语
- 什么朘什么减的成语
- 什么朘什么削的成语
- 戏赠姚侍御（唐·丁仙芝）
- 戏赠子仁侄（宋·杨万里）
- 戏赠孙公素（宋·苏轼）
- 戏赠孙师尹（宋·强至）
- 戏赠孟兰二首（当代·崔荣江）
- 戏赠孟兰（当代·崔荣江）
- 戏赠家安国（宋·黄庭坚）
- 戏赠寄禅师（清·王先谦）
- 戏赠导引者吴生（明·王世贞）
- 戏赠小姑（明·储氏）
- 戏赠少梁（宋·范成大）
- 戏赠山中长者（明末清初·陈子升）
- 戏赠山人李老（清·倪瑞璿）
- 戏赠崔千牛（唐·刘禹锡）
- 戏赠巽老（宋·李处权）
- 坎贝尔骨科手术学(第12版第3卷儿童骨科)(精)
- 坎贝尔骨科手术学(第12版第4卷脊柱外科)(精)
- 坎贝尔骨科手术学(第12版第5卷运动医学及关节镜)(精)
- 坎贝尔骨科手术学(第12版第6卷创伤骨科)(精)
- 坎贝尔骨科手术学(第12版第7卷手外科)(精)
- 呼啸山庄(学生版)/新课标经典名著
- 聊斋志异(学生版)/新课标经典名著
- 飘(学生版)/新课标经典名著
- 东周列国志(学生版)/新课标经典名著
- 现代景观设计手绘表现
- 李少春唱腔琴谱集(纪念李少春诞辰九十周年1919-2009)/名派名家名段歌唱系列
- 卧室书房(完美顶棚设计图典)
- 传媒品与评
- 古琴曲集(共3册)/全国民族乐器演奏社会艺术水平考级系列丛书
- 榜样的力量(名校长篇)/中学名师培养文集系列