食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄酱虾球的做法步骤
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1鲜虾去壳开背，加精盐、胡椒粉、料酒腌10分钟去腥。 -
2姜切片，葱切段。
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3调味料倒碗里，拌匀。
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4虾球焯至变色，捞起备用。
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5热锅注油，爆香姜葱。
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6下虾球和酱料翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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