“妈妈做的肉饼总是叫人回味”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
蒙古肉饼的做法步骤
-
1圆葱切碎 -
2牛肉馅用油，盐，十三香，味精，酱油腌制30分钟 -
3把切好的圆葱和腌制好的肉馅搅拌均匀 -
4面粉用温开水和，必须和到用筷子可以费力的挑起为止 -
5用和好的面包好馅，轻轻拍打，让肉馅分布均匀 -
6锅里放少许油，小火煎两面金黄色，就可以了 -
7成品出锅 -
8是不是很诱人，外酥里嫩，香嫩可口
小窍门
面一定要软，不能和的太硬！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
饼
午餐
名菜
- 煎蛋萝卜丝汤
- 燕麦蛋糕
- 红酒炖鸡翅
- 蒸胡萝卜丝
- 羊肉汤面
- 饮品小料：鸡蛋布丁做法
- 韩式炸酱面
- 棒骨萝卜汤
- 莴笋木耳烧肉
- 白萝卜炖腊肉
- 山药香菇鸡蛋蔬菜汤
- 小虾番茄酱意大利面
- 饮品小料：西米露做法
- 凉拌榨菜
- 辣子鸡丁
- 双花酒酿
- 萝卜丝丸子汤
- 五花肉炒花菜
- 剁椒土豆片炒洋葱
- 玫瑰花蒸饺
- 炸酱面/粉
- 恒一午餐肉豆腐块
- 茴香肉馅懒龙
- 清汤面
- 芥兰炒鲜百合
- 指什么而什么的成语
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