“蛋黄椰丝球，有着浓浓的奶香味，细细品尝回味无穷。当作下午茶是不错的选择~”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蛋黄椰丝球的做法步骤
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1准备食材 -
2黄油软化，加入细砂糖，打发至黄油体积膨大 -
3加入蛋黄搅拌均匀 -
4倒入牛奶搅拌均匀 -
5倒入椰丝，低筋面粉和奶粉 -
6轻轻揉成团 -
7搓成小球 -
8把小球在椰丝里滚一圈，让小球均匀的沾上椰丝 -
9全部搓好放入烤盘，烤箱提前预热，160烤20分钟，表面微微泛黄即可 -
10味道极好哦
小窍门
1.小球的重量是12克到15克都可以
2.烤箱温度仅供参考
2.烤箱温度仅供参考
使用的厨具：电烤箱
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