“小宝说妈妈今天的肉真好吃，我就笑笑不说话，不过说真得我的心里其实乐开了花。不过咱也要夸夸这西峡的香菇，真的是肉质肥厚，又十分的味，配上鸡蛋真是鲜香的不行，真的用我的宝讲的话来说，这肉儿真的是好吃。送上先朋友们喜欢也可以试一下哦。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋香菇小炒的做法步骤
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1备好所用食材。 -
2将鸡蛋加少许细盐打散，将香菇洗切好备用。 -
3锅里加少许细盐，将蛋液加入炒至凝固之后出锅备用。 -
4锅里加少许油，将香菇下锅煸炒出味。 -
5用香菇酱及酱油调味。 -
6将调好的酱汁加至在锅里。 -
7将炒好的蛋回锅，翻炒至食材挂味即可。 -
8这样子一份鸡蛋香菇小炒就完成了。
使用的厨具：炒锅
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