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诗文 土豆炖肉
释义
土豆炖肉的做法
“香喷喷的土豆炖肉出锅了,色泽光亮,一看就让人垂涎欲滴!”

食材明细

主料
  • 五花肉 500克
  • 小土豆 十几个(安自己的喜爱程度放适量,可以多放)
  • 啤酒 一瓶
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 鸡精 适量
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

土豆炖肉的做法步骤

  • 1
    然后用蒸锅把土豆蒸8成熟,取出后待用。
  • 2
    将五花肉洗净,切成均等大小的块状,大小可以自定。
  • 3
    把五花肉放入锅中翻炒,无须放食用油,等五花肉的油汁一半渗出,倒入瓶酒半瓶,再放入盐、白糖、酱油,按自己的味道来调味既可。
  • 4
    放入待用的土豆,用中火翻炒,直至土豆的颜色被汤汁包裹,然后用中小火炖十分钟既可。
  • 5
    用盘子盛出,香喷喷的土豆就好了。

小窍门

步骤图没有拍,如果要做这道菜尝尝的朋友,可以跟我联系。我可以给你们解答。
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更新时间:2024/12/22 13:50:11