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诗文
土豆炖肉
释义
“香喷喷的土豆炖肉出锅了,色泽光亮,一看就让人垂涎欲滴!”
食材明细
主料
五花肉
500克
小土豆
十几个(安自己的喜爱程度放适量,可以多放)
啤酒
一瓶
盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
原味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
土豆炖肉的做法步骤
1
然后用蒸锅把土豆蒸8成熟,取出后待用。
2
将五花肉洗净,切成均等大小的块状,大小可以自定。
3
把五花肉放入锅中翻炒,无须放食用油,等五花肉的油汁一半渗出,倒入瓶酒半瓶,再放入盐、白糖、酱油,按自己的味道来调味既可。
4
放入待用的土豆,用中火翻炒,直至土豆的颜色被汤汁包裹,然后用中小火炖十分钟既可。
5
用盘子盛出,香喷喷的土豆就好了。
小窍门
步骤图没有拍,如果要做这道菜尝尝的朋友,可以跟我联系。我可以给你们解答。
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更新时间:2025/10/22 9:12:32