“天气冷了……来一锅卤菜，喜欢吃什么可以随意加……”
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
卤菜的做法步骤
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1鸡蛋提前煮好，剥皮 -
2油烧制八成热，鸡蛋下锅 -
3把葱，姜，八角，桂皮，香叶，花椒少许，，放甜面酱炒香 -
4加水，煮十分钟左右就行了，喜欢别的可以随意加，比如（海带……等等） -
5出锅
小窍门
喜欢吃面筋的也可以
使用的厨具：炒锅
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