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诗文
莴笋叶炒杏鲍菇
释义
“快手菜。”
食材明细
主料
杏鲍菇
200克
莴笋叶
200克
葱
50克
辅料
调和油
适量
盐
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
莴笋叶炒杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇先焯水,过冷水备用。
2
杏鲍菇切片,莴笋叶切段,葱切丝。
3
热锅凉油,爆香葱丝。
4
放入杏鲍菇片炒香。
5
放入莴笋叶翻炒均匀。
6
加盐、蚝油调味即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:35:55