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诗文 非常简单的家常菜---豆角烧肉
释义
非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法

食材明细

主料
  • 豆角 250g
辅料
  • 肉片 100g
配料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 花椒 5颗
  • 大料 1个
  • 酱油 少许
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角烧肉的做法步骤

  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:1
    1
    先将豆角折好,洗干净,备用。
  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:2
    2
    肉最好冻过后切,很容易切成薄片。
  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:3
    3
    锅热后,放油,加入葱姜蒜,花椒大料。
  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:4
    4
    炒出香味,先放入肉片,煸炒。
  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:5
    5
    肉炒半熟,放入豆角,继续煸炒。放少许水和酱油,盖上锅盖,小火大约5分钟,记住,豆角不熟是有毒的,所以一定要保证熟透。用铲子切一下豆角,很容易切成两半,就熟了。
  • 非常简单的家常菜---豆角烧肉的做法步骤:6
    6
    ok了,出锅,可以开饭了,很下饭。

小窍门

这是道很简单的家常菜,很容易做的,在东北,家家都喜欢这样吃,尝试着做做吧。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/10 18:37:21