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诗文 狼牙土豆（非油炸）
释义
狼牙土豆（非油炸）的做法

食材明细

主料
  • 土豆 3个
辅料
  • 小葱 适量
  • 香菜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 醋 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量
  • 香油 适量
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 孜然粉 适量
  • 酸辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

狼牙土豆的做法步骤

  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：1
    1
    土豆去皮洗净，切成厚片。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：2
    2
    用工具切成波浪条。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：3
    3
    用清水冲一下淀粉。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：4
    4
    烧开水，倒入土豆煮熟，（注意不要煮的太面口感不好。就是没有生土豆颜色，全部呈有点透明状）
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：5
    5
    将土豆捞出来控干水分。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：6
    6
    小葱，香菜摘洗干净切碎。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：7
    7
    将菜碎倒在土豆上，放入所有调料。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：8
    8
    烧一点热油浇上去。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：9
    9
    最后再淋一点香油，搅拌均匀。
  • 狼牙土豆（非油炸）的做法步骤：10
    10
    狼牙土豆。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/16 13:28:50