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诗文
韭菜花炒肉丝
释义
“现在是吃韭菜花的季节,炒肉炒香干超级下饭哦!”
食材明细
主料
猪里脊肉
50克
韭菜花
50克
红辣椒
2个
辅料
大蒜
2个
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
植物油
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜花炒肉丝的做法步骤
1
材料集合
2
肉肉切丝用盐,耗油拌匀腌渍5分钟
3
韭菜花切2厘米的段,红辣椒切丝,大蒜切末
4
锅里放植物油将肉丝煸炒变色
5
将肉肉拨至一边放红辣椒丝煸炒1分钟
6
将入韭菜花大蒜放适量盐煸炒
7
将肉肉拌匀放少许生抽,出锅。
8
超级下饭哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/10/22 16:12:29