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诗文 腊肠炒芹菜
释义
腊肠炒芹菜的做法
“腊肠炒芹菜是一道美味的菜肴。芹菜----平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、还有就是帮助女人们养血补虚,因为芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。”

食材明细

主料
  • 腊肠 100
  • 适量
辅料
  • 芹菜 200
  • 酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腊肠炒芹菜的做法步骤

  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:1
    1
    芹菜摘掉叶子,洗净
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:2
    2
    切成小段备用
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:3
    3
    王家五腊肠
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:4
    4
    .切成条状备用
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:5
    5
    热锅中放入少许油
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:6
    6
    加入适量五香粉
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:7
    7
    放入备好的芹菜
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:8
    8
    加入少许酱油翻炒
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:9
    9
    .放入腊肠丝,炒至变颜色,后方腊肠避免肉质过硬
  • 腊肠炒芹菜的做法步骤:10
    10
    .成品

小窍门

1,腊肠本身是咸的,我家的味道正好所以就没放盐了,各家的都不一样,就自己看着放吧。

2,后方腊肠避免肉质过硬。(展开)
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/12 0:23:48