正宗茭白肉丝炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	茭白肉丝炒蛋
释义	食材明细主料鸡蛋适量肉丝适量茭白适量辅料姜适量葱适量蒜适量调料油适量盐适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度茭白肉丝炒蛋的做法步骤 1 茭白。 2 洗好后切丝，姜片也切好。 3 瘦肉切丝加盐腌制一下。 4 鸡蛋提前煎好。打出来装好。 5 起锅烧油。下姜片爆香。 6 下入瘦肉翻炒到熟。 7 加入茭白丝翻炒。 8 我觉得中火炒茭白是最好的。加点盐，不需要太多油。 9 茭白很容易熟。加入鸡蛋葱花翻炒。 10 可以了。 11 土鸡蛋颜色很漂亮。 12 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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