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诗文
家常豆腐
释义
“色泽漂亮,口感好,容易做”
食材明细
主料
豆腐
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
葱
适量
豆瓣酱
适量
干木耳
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,辣椒切碎,姜切碎,葱也段,葱忘记拍了,豆瓣酱准备好,干木耳泡发后切丝
2
食醋,生抽,糖,料酒,葱花,淀粉调好欠汁待用
3
上炒锅,锅里放油,待油烧热后改小火,放入切好的豆腐慢慢煎
4
煎至两面金黄后盛出待用
5
锅里留用余油,改大火将辣椒,蒜,姜,豆瓣酱一块儿下锅翻炒
6
翻炒片刻后放入盐葱再翻炒
7
爆香后放入煎好的豆腐一块儿翻炒
8
翻炒片刻后放入调好的欠汁小煮一会儿将豆腐煮软后放入鸡精即可装盘
9
出锅装盘即可
10
再来一张
随便看
腊排骨焖饭
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红烧肉
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in the thick of
in the thick of it
in the thick of things
in the throes of
in the time of
in the train of
in the twinkling of an eye
in the vanguard
in the vanguard of
in the vein of
in the very act
in the vicinity
in the vicinity of
in the wake of
in the way
过吕子羽上舍乐潜山庄(清·黄玉衡)
过吕心文五柳庄题壁上(明·欧大任)
过吕梁二首(明·孙蕡)
过吕梁洪次韵(明·胡奎)
过吕梁洪遇管洪王主事(明·程敏政)
过吕梁洪(明·李时行)
过吕梁洪(明·程通)
过吕梁洪(明·黄廷用)
过吕梁(明·区大相)
过君山不获登览(宋·陈与义)
过君山(明·朱綝)
过君采次韵二首(明·何景明)
过含山渔巘口昔避乱居此(清·崔冕)
过含山邮亭和子厚弟壁间韵三首(宋·王之道)
过听松庵二首 其一(明·顾协)
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更新时间:2026/1/12 9:00:12