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诗文 蒜蛋胡萝卜炒饭
释义
蒜蛋胡萝卜炒饭的做法

食材明细

主料
  • 剩饭 半碗
  • 胡萝卜碎 适量
  • 鸡蛋 1只
  • 青蒜 适量
调料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤

  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:1
    1
    食材:剩饭。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:2
    2
    胡萝卜碎。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:3
    3
    鸡蛋、青蒜(已清洗切碎)。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:4
    4
    将鸡蛋打成蛋液。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:5
    5
    随后,搁入已切碎的青蒜碎拌匀成蒜蛋液。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:6
    6
    起锅倒油烧热,下入蒜蛋液翻炒成块,盛出。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:7
    7
    接着,利用炒蒜蛋液的油,下入胡萝卜碎翻炒一下。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:8
    8
    然后,合入剩饭翻炒翻炒。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:9
    9
    最后,合入炒好的蒜蛋翻炒一下,加点盐、鸡精。
  • 蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤:10
    10
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 9:49:06