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诗文
蒜蛋胡萝卜炒饭
释义
食材明细
主料
剩饭
半碗
胡萝卜碎
适量
鸡蛋
1只
青蒜
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蛋胡萝卜炒饭的做法步骤
1
食材:剩饭。
2
胡萝卜碎。
3
鸡蛋、青蒜(已清洗切碎)。
4
将鸡蛋打成蛋液。
5
随后,搁入已切碎的青蒜碎拌匀成蒜蛋液。
6
起锅倒油烧热,下入蒜蛋液翻炒成块,盛出。
7
接着,利用炒蒜蛋液的油,下入胡萝卜碎翻炒一下。
8
然后,合入剩饭翻炒翻炒。
9
最后,合入炒好的蒜蛋翻炒一下,加点盐、鸡精。
10
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/7 13:02:28